ABOUT
株式会社 四国珈琲
珈琲豆の小売/珈琲器具の販売/業務用商品
HP:http://shikokucoffee.com/
●営業時間 9:00~18:00
(土曜日9:00~14:00)
●定休日 日・祝日
〒760-0080
香川県高松市木太町3779番地
TEL:(087)834-1788 FAX:(087)837-6118
≫私たちのこだわり≪
●焙煎へのこだわり
生豆を自社で自家焙煎して販売を行っております。
お客様にいつでも新鮮で美味しい珈琲豆をご提供したい気持ちから
一度に大量の珈琲豆を焙煎する方法はとっておらず、少量の焙煎で作り置きをしないようにしています。
毎日と言っていいほど焙煎を行っていますので、お客様に新鮮な珈琲をお届けすることが出来ます。
●生豆を購入する際のこだわり
生豆を仕入れる際に目安になるのが規格です。
珈琲豆には規格があり、標高やスクリーン(珈琲豆の大きさ)によって分けられています。
生豆のサンプルを頂き出来の良い珈琲豆を購入しています。
店頭の表示にも規格を書いていますので、お客様により良い珈琲豆を提供するように努力しています。